商品描述:
西梅成熟时,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物
质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。
此西梅产地为澳大利亚
营养成分:
西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出,吃三粒中等大
小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可相
当于一只新鲜的水果。
维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对
保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉
冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食
用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。
维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常
食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。
西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁
及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。
特殊说明:
【禁忌】
胃酸过多者忌食
外感咳嗽者忌食
湿热泻痢忌食
【功能】
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。
梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。
梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液淨化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒